ちいさな贅沢- オホーツク漁師直送 殻付きホタテ「ちびころホタテ」

オホーツク海直送の極上ホタテ。新鮮な殻付きのまま、甘みと旨味を最大限に保持。刺身で味わうも良し、焼き物や炊き込みご飯にも最適。相田水産ならではのこだわりが詰まった一品で、贅沢な食卓を演出します。   【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町(オホーツク海産） • サイズ: M~XLサイズ • 賞味期限: 出荷日より5日以内 • 保存方法: 冷蔵保存 • 配送: 【冷蔵商品のため】送料880円  ※5,500円以上送料無料（冷蔵商品のみ） のし対応について：贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします（※画像参照）。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。 【商品の魅力】 • 新鮮さと品質: 北海道の中でも特に冷たいオホーツク海で育まれたホタテは、肉厚で甘みが強く、口の中で広がる旨味が特徴です。相田水産のホタテは水揚げ後すぐに栄養たっぷりの海水水槽に入れて休ませてから出荷します。この一手間によってホタテが含んだ砂等の不純物を排出するとともに、漁によって受けたストレスから回復させ、最高の状態でご家庭までお届けすることができます。 • 歴史と伝統: 私たちのホタテは、100年以上の歴史と経験に裏打ちされた確かな品質を誇ります。代々受け継がれてきた漁師の技術で、最高のホタテをお届けします。 • 最高品質保証！厳選された相田水産のホタテ: 相田水産のホタテは、貝のサイズや状態を厳密に手作業で一枚ずつチェックし、厳しい基準をクリアしたものだけを厳選しています。必ずご満足いただける品質です。 • 便利な調理: 生食はもちろん、焼き物、蒸し物、炊き込みご飯、さらにはパスタやカルパッチョの具材としても最適です。

その圧倒的なサイズ感と風味が魅力の「白峰」。食べ応え抜群のXXLサイズのホタテは、4年の生育期間で旨味が凝縮された逸品です。一口食べれば広がる濃厚な甘み、特別な日の主役にぴったりです。   【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町(オホーツク海産） • サイズ: XXLサイズ以上 • 賞味期限: 出荷日より5日以内 • 保存方法: 冷蔵保存 • 配送: 【冷蔵商品のため】送料880円  ※5,500円以上送料無料（冷蔵商品のみ） のし対応について：贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします（※画像参照）。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。 のし対応について：贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします（※画像参照）。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。   【商品の魅力】 • 白峰の特徴: その名の通り、圧倒的なサイズが魅力のプレミアムな特大サイズのホタテ。通常のホタテを遥かに凌ぐ大きさで、食卓に贅沢さと華やかさをもたらします。一つでも十分な満足感を得られるこの特大ホタテは、見た目だけでなくその旨みも一級品です。4年もの長い生育期間を経て、旨みがぎゅっと凝縮されたジューシーな身。甘みがたっぷり詰まったホタテは、一度食べたら忘れられない美味しさを約束します。その特大サイズと極上の風味を、ぜひご堪能ください。 • 新鮮さと品質: 北海道の中でも特に冷たいオホーツク海で育まれたホタテは、肉厚で甘みが強く、口の中で広がる旨味が特徴です。相田水産のホタテは水揚げ後すぐに栄養たっぷりの海水水槽に入れて休ませてから出荷します。この一手間によってホタテが含んだ砂等の不純物を排出するとともに、漁によって受けたストレスから回復させ、最高の状態でご家庭までお届けすることができます。 • 歴史と伝統: 私たちのホタテは、100年以上の歴史と経験に裏打ちされた確かな品質を誇ります。代々受け継がれてきた漁師の技術で、最高のホタテをお届けします。 • 最高品質保証！厳選された相田水産のホタテ: 相田水産のホタテは、貝のサイズや状態を厳密に手作業で一枚ずつチェックし、厳しい基準をクリアしたものだけを厳選しています。サイズはXXL以上のもののみをお届けするので、必ずご満足いただける品質です。 • 便利な調理: 生食はもちろん、焼き物、蒸し物、炊き込みご飯、さらにはパスタやカルパッチョの具材としても最適です。

オホーツク海の流氷が育む奇跡の牡蠣 ─「流氷しずく」 相田水産が自信をもってお届けするブランド牡蠣「流氷しずく」。極寒のオホーツク海の海水が流入するサロマ湖の豊かな環境で育ち、厳寒期にのみ出荷される、特別な基準を満たした牡蠣です。私たちは「流氷しずく」の品質を守るため、4つの厳格な基準を設けています。 「流氷しずく」のブランド基準 1. 流氷厳寒期の味わい基準 • オホーツク海の水温が5°C以下となる、厳寒期のみ出荷。この冷たい海水が、牡蠣の身を引き締め、深い旨味を凝縮させます。冬だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。 2. 生食用の新鮮さを守る厳選基準 • 牡蠣は生食用として安全性を保証するため、定期的なノロウイルス検査をクリアしています。相田水産は一切の妥協なく、最高の鮮度と安全性をお約束します。 3. 淡白で臭みが少ない生食基準 • 牡蠣の放卵が落ち着き、栄養がたっぷり蓄えられた時期にのみ出荷。クセがなく、淡白で純粋な旨味を楽しんでいただけるよう、最も美味しいタイミングでご提供いたします。 4. サロマ湖産 栄浦漁港水揚げの確かさ • 「流氷しずく」は日本最大の汽水湖であるサロマ湖で水揚げされた牡蠣のみを使用。地域の特性と厳寒の海が育んだ、他にはない特別な一品です。 すべての基準を満たした牡蠣を日本全国へ 【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町 • サイズ: M~Sサイズ • 賞味期限: 出日より5日以内 • 保存方法: 冷蔵保存 • 配送: 【冷蔵商品のため】送料880円  ※5,500円以上送料無料（冷蔵商品のみ） ※贈答品としてのし対応可能です（詳しくは商品説明最下部を参照）...

鮮度にこだわった朝獲れの北海道タコを脚一本丸ごとお届け！刺身、たこ焼き、煮物まで、豊かな海の旨味と歯ごたえを味わえる多用途な逸品。漁師の技術が詰まったボイルタコで、家族や友人と新鮮な海の味覚を楽しんでください。   【内容量】 蛸足１本700~900g  ※お刺身10~12人前程度, たこ焼き180~200個分程度 【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町 • サイズ: １匹5~6kg大サイズのたこ脚 • 賞味期限: 製造日より6ヶ月 • 保存方法: 冷凍保存 • 配送: 【冷凍商品のため】送料980円  11,000円以上送料無料（冷凍・冷蔵すべての商品） のし対応について：贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします（※画像参照）。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。 【商品の魅力】 超漁師直送：相田親子自らが漁に出て、一匹一匹丁寧に採り上げた新鮮なタコ。その後の下処理、茹で、包装まで全て自分たちの手で行っています。漁師の技と情熱が詰まったタコは、最高の品質と鮮度をお約束します。相田水産のタコは、豊かな海の恵みをそのままお届けし、お客様の食卓に新鮮で美味しい海の幸をお届けします。 新鮮さと品質：相田水産のタコは、北海道の豊かな海で育まれ、漁獲後すぐに丁寧に処理されます。浜の母さんから受け継いだ独自の茹であげ・冷却保存技術を駆使し、タコの鮮度と旨味を最大限に引き出しています。弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴で、一度食べればその違いを実感できるはずです。 歴史と伝統：相田水産のタコは、100年以上の歴史と経験に裏打ちされた確かな品質を誇ります。代々受け継がれてきた漁師の技術で、海から食卓まで、最高のタコをお届けします。 最高品質保証：厳選された相田水産のタコは、漁獲後すぐに手作業で一つ一つ厳密にチェックされます。漁獲から出荷までの全工程で、最高の品質を保証するために厳しい基準をクリアしたタコだけが出荷されます。 便利な調理：相田水産のタコは、刺身、煮物、焼き物、タコ焼きなど、様々な料理に最適です。

完全予約注文で鮮度抜群のボイルタコ。北海道産の特大タコを注文後に釜茹でし、急速冷蔵で発送します。到着したその日に最高の状態で味わえるので、お刺身やカルパッチョでお召し上がりください。オホーツク海の味が詰まった至極の一品です。   【内容量】 蛸足１本700~900g  ※お刺身10~12人前程度, たこ焼き180~200個分程度 【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町 • サイズ: １匹5~6kg大サイズのたこ脚 • 賞味期限: 出荷日より7日以内 • 保存方法: 冷蔵保存 • 配送: 【冷蔵商品のため】送料880円  ※5,500円以上送料無料（冷蔵商品のみ） のし対応について：贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします（※画像参照）。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。 【商品の魅力】 完全予約注文：この茹で上げタコは、お客様からのご予約をいただいてから漁獲し、その後、すぐに釜茹でして新鮮な状態で包装いたします。ご注文いただいたお客様のためだけに、一つひとつ丁寧にご用意いたします。これにより、最高の鮮度と風味をお届けすることができます。 超漁師直送：相田親子自らが漁に出て、一匹一匹丁寧に採り上げた新鮮なタコ。その後の下処理、茹で、包装まで全て自分たちの手で行っています。漁師の技と情熱が詰まったタコは、最高の品質と鮮度をお約束します。相田水産のタコは、豊かな海の恵みをそのままお届けし、お客様の食卓に新鮮で美味しい海の幸をお届けします。 新鮮さと品質：相田水産のタコは、北海道の豊かな海で育まれ、漁獲後すぐに丁寧に処理されます。浜の母さんから受け継いだ独自の茹であげ・冷却保存技術を駆使し、タコの鮮度と旨味を最大限に引き出しています。弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴で、一度食べればその違いを実感できるはずです。 歴史と伝統：相田水産のタコは、100年以上の歴史と経験に裏打ちされた確かな品質を誇ります。代々受け継がれてきた漁師の技術で、海から食卓まで、最高のタコをお届けします。 最高品質保証：厳選された相田水産のタコは、漁獲後すぐに手作業で一つ一つ厳密にチェックされます。漁獲から出荷までの全工程で、最高の品質を保証するために厳しい基準をクリアしたタコだけが出荷されます。 便利な調理：相田水産のタコは、刺身、煮物、焼き物、タコ焼きなど、様々な料理に最適です。