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北海道漁師直送 北海シマエビ(冷蔵)
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甘み際立つ、北海道サロマ湖産の旬の味覚。 出荷当日に水揚げされた“冷凍していない”貴重なシマエビを、数量限定でお届けします。 ぷりぷりとした食感と口いっぱいに広がる濃厚な甘みは、まさに海の宝石。 そのままの塩茹ではもちろん、ワインとのペアリングや、おもてなしの一皿にもぴったり。地元の人たちが“特別な日”に楽しむ、贅沢な味わいをご家庭でぜひ。       【商品の詳細】 産地:北海道北見市常呂町(サロマ湖産) サイズ:M〜Lサイズ 賞味期限:出荷日より5日以内(できるだけ早めにお召し上がりください) 保存方法:冷蔵保存(10℃以下) 配送方法:冷蔵便(送料無料)  ※冷蔵商品のみで合計5,500円以上ご購入の場合、送料無料となります。       【こだわりポイント】 🦐 鮮度勝負!“冷凍していない”本物の味 市場に流通するシマエビの多くは冷凍品ですが、本商品は出荷当日の朝に水揚げされたものを鮮度が良いうちにボイルし即日発送。 鮮度が命のシマエビ本来の甘み、ぷりっとした弾力をお楽しみいただけます。   🌊 北海道サロマ湖から直送 冷涼な気候と豊富なプランクトンに恵まれたサロマ湖は、シマエビの名産地。地元漁師が一尾ずつ丁寧に漁獲した、貴重な天然シマエビです。   🍽 食べ方いろいろ そのままおつまみに 身を贅沢にかき揚げに 白ワインや日本酒と相性抜群です         【のし対応について】 贈答用として「のし」をお付けすることも可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします(※画像参照)。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。  ...

¥5,500
4月より販売再開!予約注文のみ受付中!ちいさな贅沢- オホーツク漁師直送 殻付きホタテ「ちびころホタテ」
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商品タイプ: ホタテ

手のひらサイズの小ぶりな殻付きホタテ「ちびころホタテ」。小さいながらも、濃厚な旨味がぎゅっと詰まっており、前菜やパーティー料理に最適です。オホーツク海の豊かな環境で育まれた、特別な一口サイズのホタテをお試しください。     【商品の詳細】 • 産地: 北海道北見市常呂町 • サイズ: S~3Sサイズ • 賞味期限: 出荷日より5日以内 • 保存方法: 冷蔵保存 • 配送: 【冷蔵商品のため】送料880円  ※5,500円以上送料無料(冷蔵商品のみ) のし対応について:贈答用として「のし」をお付けするサービスが可能です。発泡箱内にのしをお入れいたします(※画像参照)。 ※なお、のしにお名前を入れるサービスは承っておりません。あらかじめご了承ください。 【商品の魅力】 ちびころホタテの特徴:身は小ぶりながらも他のホタテと同様に4年間の生育期間を経て、その豊かな味わいを育んでいます。一口サイズでありながら、ぎゅっと詰まった旨みが特徴です。 特に濃厚な旨味とジューシーな食感を楽しむことができるちびころホタテは、そのサイズから料理のアクセントや一口前菜にぴったりです。 新鮮で上質なオホーツクの海からお届けする、特別な一品をぜひお試しください。 新鮮さと品質: 北海道の中でも特に冷たいオホーツク海で育まれたちびころホタテは、肉厚で甘みが強く、口の中で広がる旨味が特徴です。相田水産のちびころホタテは水揚げ後すぐに栄養たっぷりの海水水槽に入れて休ませてから出荷します。この一手間によってホタテが含んだ砂等の不純物を排出するとともに、漁によって受けたストレスから回復させ、最高の状態でご家庭までお届けすることができます。 • 歴史と伝統: 私たちのホタテは、100年以上の歴史と経験に裏打ちされた確かな品質を誇ります。代々受け継がれてきた漁師の技術で、最高のちびころホタテをお届けします。 • 最高品質保証: 厳選された相田水産のちびころホタテは、貝の状態を厳密に手作業で一枚ずつチェックし、厳しい基準をクリアしたものだけを厳選しています。 • 便利な調理: 生食はもちろん、焼き物、蒸し物、炊き込みご飯、さらにはパスタやカルパッチョの具材としても最適です。小さなサイズのため、お子様のお弁当やパーティー料理にもぴったりです。多彩なレシピカードを同梱しているので、様々な料理でお楽しみいただけます。 •相田水産の「ちびころホタテ」で、贅沢な海の幸を是非ご賞味ください。

¥3,446