北海道漁師直送 最高鮮度3D冷凍ホタテ「しばれ帆立」〈化粧箱入り 250g〉
❄️ 北の海が磨いた、漁師仕立ての一粒。
オホーツク海で約4年の歳月をかけて育つ帆立。 その旨みと甘みを逃さぬよう、水揚げ後すぐに 最新の冷凍機（デイブレイク社製アートロックフリーザー)で瞬間冷凍。
立体的に冷気をあてる“3D冷凍”により、氷結晶の成長を極限まで抑え、
ドリップをほとんど出さず、生のままのような甘みと食感を再現しました。
「しばれる」とは、北海道の言葉で“凍てつくように寒い”という意味。 厳しくも豊かな北の自然を象徴するこの言葉に、 最新の冷凍技術で凍らせた帆立という製品の性質、 そして北海道の漁師が自らの手で届ける誇りを込めました。
浜で食べる“とれたての帆立”の味を、家庭の食卓へ。 プリッと弾む歯ごたえと、噛むほどに広がる自然な甘み。 それは、漁師だけが知っていた「最高の瞬間」を閉じ込めた味わいです。
商品は250gバラエティサイズ（無選別）で、真空包装（真空率98%）。 使いたい分だけ取り出せるチャック付きパウチ仕様で、 贈り物としても、ご家庭用としても扱いやすく設計しました。
“漁師が浜で食べる味を、そのままご家庭へ。” しばれ帆立は、技術と誇りが生んだ、新しい漁師直送ブランド商品です。
【商品の詳細】
内容量：250g（無選別バラエティサイズ）
産地：北海道北見市常呂町
保存方法：−18℃以下で冷凍保存
賞味期限：製造日より1年
発送温度帯：冷凍
製造者：あいた水産（株式会社カネサ相田）：北海道北見市常呂町
【おすすめの食べ方】
・包丁を入れずにまずは一粒そのまま。
→ 塩またはわさび醤油で“獲れたての旨み”を堪能。
・レモン＋オリーブオイルでカルパッチョに。
・軽くバターで焼いて香ばしさをプラス。
【ギフト対応】
・のし対応可（購入ボタン下の"ギフト配送を希望する"にチェックを入れて購入手続きへお進みください）
・高級感ある特製化粧箱入り
※名入れサービスは現在対応しておりません。
【配送について】
・北海道からクール冷凍便で直送いたします。
・配送料は、配送地域・箱サイズ別に自動計算されます。
・他商品と同梱の場合は、1件分の送料のみ頂戴します。
※予約商品と通常商品を同時にご注文いただいた際は、予約商品の出荷に合わせて同梱発送させていただきます。何卒ご了承ください。
【赤みのかかった貝柱について】
一部のホタテには、天然の色素（アスタキサンチンなど）が筋肉に沈着し、
貝柱が赤みを帯びる場合がございます。
これはオホーツク海の豊かなプランクトン由来の天然色であり、
品質や味にはまったく問題ございません。安心してお召し上がりください。
北の海の“しばれ”が育てた、漁師の誇りの味。
贈って嬉しい、食べて感動する──究極の冷凍ホタテです。
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